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炒粉
炒粉
温州传统美食
2023-10-03
粉干
沙岗
炒粉
永嘉县
楠溪江
炒粉干是我最喜欢的一道温州传统美食。我最喜欢吃的粉干,是永嘉的沙岗粉干。永嘉枫林镇西北的新坊、?炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗,这里的农户向来以制作粉干为副业,故称为“沙岗粉干”。据《永嘉县志