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品一壶清茶，尝百味人生。

——前记

红炉煮茶香，赌书落棋忙。一壶好茶，慢慢品来，入口甘醇，余味绵长……

西湖龙井，洞庭碧螺春，安溪铁观音，庐山云雾茶……茶，随着丝绸之路的开辟已成了中国的一种象征。茶，初用来祭祀和用药，后食之，至今才饮。茶不但涉及茶叶、茶器等方面，还对喝茶人的心性和情操有着很高的要求。茶登大雅之堂而不骄淫，入茅棚草舍而无卑贱。在外漂泊的游子来到客栈，小二热情地倒上一杯热茶，顿时感到身心畅快;新娘一手用扇子半遮着面，一手端茶敬公婆，嫣然地娇羞一笑;客人远道而来，主人忙端上一壶茶来，拉手寒暄;群臣上奏，帝王用杯盖拂了几下茶杯，吹了吹，抿了一口后，心中已有了定数……一盏浓茶醒脑提神，一盅淡茶生津止渴，一杯热茶暖心暖肺。

爷爷喜欢饮茶。

儿时的我依偎在爷爷的怀里。只见，片片茶叶似扁舟飘在水中，像舞者在水中舞蹈，浅浅的绿色映得水通透又可爱。芬芳扑鼻，令人心旷神怡。“爷爷，茶好喝吗?”我好奇地问爷爷。爷爷笑了笑，把杯子递给了我。我一饮而尽，顿时，苦涩弥漫了整个味蕾，只觉得难以下咽。“爷爷，茶那么苦!有什么好喝的。”爷爷喝了一口茶，说：“茶如人生，看似平淡无奇，入口苦涩，回味起来却也有甘甜。”我摇了摇头表示不理解。“你以后自然就好懂了。”说完，爷爷摸了摸我的头，如三月的春风让人舒适，眼睛里却有着道不完的故事。我便在这悠悠茶香中慢慢长大。

作家杨绛曾感慨道：“也许这点苦涩，正是茶中诗味。”如今的我却爱上了茶，喜上了那份苦涩，却也留念那份甘甜。西风敲门，雪作梨花，初识人间冷暖，又为前途迷茫。我拈起弯弯曲曲的茶叶，轻轻地洒落杯中，倒下热水，茶叶上下漂浮，几分随意自在。渐渐的茶叶在水中舒展开来，茶香充满了整个屋子，也抚平了我皱着的眉间。抿一口，香气浓郁，齿颊留香。闭眼，浮躁的心慢慢的静了下来。

一方小桌，一撮茶叶，一壶开水，茶已微凉。手捧《茶经》，阳光洒下，思绪却已随茶香飘向远方……

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