浓浓粽香端午情
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【篇一:浓浓粽香端午情】
“这段时间的天气,怎么老下雨?”我坐在门边,不满地抱怨。“这不一样,这是龙舟水。”妈妈刚采购回来,正拿着一袋白一袋红一袋绿的东西折腾。我愣愣地望着绿得发黄发亮的粽叶,恍然大悟:“今天是端午!”
我激动于此,围着桌子团团转,时不时一蹦三尺高,在那欢呼雀跃:“端午万岁!端午万岁!”老妈在旁看了我一眼,笑着说:“你别跳了,省点力帮忙包粽子。”本来还想跳的我转念一想,还有几分乐趣,准备大展身手,包个好吃又看起来精美的粽子显显威风。
准备好材料,然后系上围裙,理了理凌乱的头发,撸了撸不存在的袖子,准备开始大干一场。为了节约时间,我学着大神的模样,左右开弓:左手抓三片粽叶,两片大的在下,中的在上,叠在两片大叶中间,再卷成一个漏斗状。右手抓一把糯米,撒入“漏斗”中,再抓一把红豆绿豆,又撒一层薄薄的糯米,再放两三片肥肉片,最后用米充填其余空的地方。变身完胖子之后,就得穿好衣服戴好帽,最好再来些项链手饰,最后脚环也套上,就成了一个美丽的胖姑娘了。可我却出师不利,虽然粽子挺饱满的,可太胖了,“饰品”不够用,就“驾崩”了,真是个可怜的粽子!
吸取了第一次的教训,我就变得慎重了点,在收尾时少放了点米,结果整个粽子似乎空空的,与先前的比起来,真是瘦骨嶙峋,好像那些营养不良的小孩。可饰品又带了好多,显得难看极了。没办法,又只好放弃了。
通过前两次的事例,我就开窍了,放米时不多不少,最好是一次只有二分之一。这样一来,粽子可就好看多了,饰品也带起来美美的,怎么看都是一个个美少女!
随着一阵阵粽叶的飘香,我心里更是迫不及待了,围着大锅兴奋地蹦来跳去。“出锅喽!”我头一转,“哇!”个个粽子都带着水蒸气小露珠,像刚去接受过龙舟水洗礼的小姑娘,脸上露出羞涩又喜悦的笑容。我忍不住剥了一个粽子,顿时,屋里飘香四溢,浓浓的爱国情与清香味向我扑来。
【篇二:浓浓粽香端午情】
端午至,艾飘香,粽香溢。
一抹斜阳,轻轻撒满童年的庭院。正值五月立夏,端午不知不觉地走进了千门万户。大街小巷,千门万户悬满艾于门楣,一卷淡淡熏风裹挟着艾叶的清香,飘满那座庭院……端午味正浓。
小时侯的五月端午,最香浓的,莫过于外婆亲手包的粽子。
缕缕阳光下,徐徐熏风里,浓浓端午情中,我搬一张凳子,痴痴地望着外婆用着那双被岁月刻满皱纹的手娴熟地包着那童年中香甜的粽子……
一大碗泡了一宿的白糯米,几片深翠似碧玉的箬叶,几根白线,一碗深红油亮的大枣,包粽子的材料便齐了。一习熏风携蝉鸣聒噪扑面而来,一抹斜阳轻盈地披在外婆的肩头上。痴痴地望着那布满老茧的大手灵巧地将那犹如翡翠般翠绿的粽叶中撒一把糯米,又在其上铺上两粒如玛瑙般深红的枣子,紧接着,又轻撒上一把白白的糯米,然后把上面的箬叶轻轻的向下翻折,最后用一根白线把粽子绑上几圈,又轻轻一扎,粽子便包好了。
外婆小心翼翼地把包好的粽子放置在锅中,又把锅在炉子上放好,小火慢煮。不一会儿,小院便炊烟袅袅……
俄而,香甜的粽子便煮好了。艾清香、粽香甜,飘满院儿。我,踏一方骄阳,披一习熏风,携一缕浓浓端午情,一溜烟儿地跑到香甜的粽子面前,迫不及待地拿起一个粽子,在手里来回倒,连连吹气使冷。剥开墨绿的箬叶,一颗深红的大枣藏匿在糯米中,轻咬一口,满满红枣甜,糯米香……外婆笑着说:“慢点吃……”端午情正浓。
“空惆怅”,“无人解”。粽虽甜,但那童年的粽子和端午情,却怎么都觅不到了。
【篇三:浓浓粽香端午情】
浓浓端午情,粽香四溢,欢声不断。
刘老师手拿青翠的粽叶,向同学们介绍道:“它又叫箬叶,靖江话叫‘nia子’。”我们都操起不太地道的靖江话鹦鹉学舌。看,讲台上还摆放着一个个篮子。红色的枣儿散发着甘甜的香气,钛白色的糯米圆润而又饱满,肥而不腻的腌肉是肉食主义者的最爱……
材料被分配到九个小组,我拿起箬子,铺开,双手合作,向里一卷,一个锥形出炉了!装好米,正欲将锥形封口,不曾想“哗哗……”,米洒了出来。我不服气地又试了几次,结果均以失败告终。大家也都是包了散,散了包。我突发奇想:“我们来一回匠心独具地创新吧!”结果获得了一致赞同。我重新拿起箬叶,在桌上铺成“十字”,在两片叶子的重叠处放上糯米和红枣,用箬叶“长长的尾巴”将它包裹了起来,一个正方形的粽子成型了。
咦,没有线了,我灵光一现,急中生智,拿起一条筷子粗细的粽叶,打了个蝴蝶结,哈,我的粽子完成了!近看,它就像是被压坏的盒子;远观,它就像个破败不堪的沙包丢一下,它定会散架。无所谓啦,吃货是不会在意这种“小细节”的,就算是颜值负分,味道应该还是很不错的吧!
“楚人悲屈原,千载意未歇。”端午节不仅是为了纪念伟大的民族诗人屈原,也是为了纪念救父投江的东汉孝女曹娥,现代革命女诗人秋瑾,以及一代忠臣伍子胥。
【篇四:浓浓粽香端午情】
窗外,传来阵阵粽子的清香。“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟”,一年一度的端午节到来了。端午节的到来没收了日子的无聊无趣,给我们带来了喜庆热闹。
端午节,赛龙舟,这个习俗的由来想必大家都耳熟能详吧,是为了纪念爱国诗人屈原的。可是由于疫情的影响,不可以扎堆,所以取消了这个活动。
即使不能赛龙舟,端午节还是一如既往的热闹。
端午节,这天我早早的起床了,在门口挂上艾草。我一边挂艾草,一边想:为什么端午节这天要在门口挂艾草,会不会有什么传说?我百思不得其解,只好满腹狐疑地去问外婆:“外婆,为什么端午节这天要在门口过艾草?”外婆娓娓动听地说:“这你就不懂了吧。相传很久很久以前,接常规瘟神要在端午节这天降灾,天帝同情凡人,产生了恻隐之心,便派人下凡体察民情。5月5日,也就是端午节那天,下凡的使臣扮成卖油翁大声吆喝道‘一葫芦油二斤,两葫芦油三斤。’大家便争先抢购。有一个诚实的老爷爷不仅不买,还告诉卖油翁算错了。卖油翁卖完油后,便对那老爷爷说:‘你是凡间的好人,今天晚上瘟神降瘟灾,你只需在屋檐下插艾草便平安福事。’老爷爷听说后,就挨家挨户告诉所有人,于是家家户户都在门口插艾草,使瘟神无法降瘟灾,人们都平安得救。于是这个习俗便世代相传。”我听得聚精会神,被这个动听的故事吸引住了。外婆这时说:“时候不早了,得去包粽子啰!”
来到厨房,只见桌子上摆放着外婆事先准备好的粽叶、糯米、绿豆、猪肉。望着这些丰富的食材,我的脑海浮现出一条条香喷喷的粽子,我已垂涎欲滴。我想:这么多食材,什么时候才能包完?为了能早点吃上粽子,我也包粽子吧!我胸有成竹地说:“外婆,我也要包粽子。”外婆嗔怪道:“喏,你还是在旁边看着吧,已经够忙的了,别给我添堵!要不然可不知道忙到什么时候才能吃粽子。”我只好委屈巴巴地坐在一旁,外婆拿来一个大勺,用大勺舀了一些绿豆,猪肉,糯米,又摊开几张粽叶,把那三种食材放在粽叶上,再把粽叶一张一张地包好,这时,粽子鼓鼓的,像一个小山包。然后,外婆再用丝线把粽子一圈一圈地绕起来。最后,当然是把这些粽子放到大锅中蒸了,可别小看这个环节,假若蒸的时间不够长,粽子的口感就会不好。一直到傍晚,我们才能吃得上香喷喷的粽子。果然,无论是刚学会走路的小孩子,还是会读书识字的大孩子,还是嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,只要一提到粽子,都垂涎三尺。
端午在我们的期盼下笑着走来,又在我们的快乐下笑着离开。愿浓浓端午情年年如此!
【篇五:浓浓粽香端午情】
五月的悸动中,纷至沓来的是艾叶摇缀、荷韵清凉、药草飘香,暑气漫溢的炎热在中药的调和中温柔了许多。
艾全草入药,可温经、去湿、散寒、止血……艾叶晒干捣碎得“艾绒”,可制艾条供艾灸用。
不必说年年端午门前挂的一束艾草,也不必说艾灸缕缕萦绕心头,单是一口软糯清香的青团,就足以唇齿留香数日了。
水波泠泠,山脚下河水轻抚过石滩,拂过青树翠蔓沙沙作响。岸边的一片小土丘上,兀自生长着一丛艾草。微风卷过,激起阵阵异香,在水花浮动间荡漾。姥姥带着我采几株艾草,叶片上柔软的绒毛扫过手心,留下药香四溢的温柔。冲洗,择净,在锅中煮出翠绿的汁水,用木槌把柔软的叶片捣成深绿的浓浆。姥姥把糯米粉细细筛过,阵阵雪白纷扬而落,又倒进艾草浆。一会功夫,光洁柔软的面团便焕发着翡翠般的光泽。冰凉的面团在手中滑过,团成杏儿大小的小球,在锅里蒸熟。咬一口,冲鼻的艾香首当其冲,糯米的软糯香甜混杂着草药淡淡的清苦,却有别样的清凉。
箬竹以叶入药,味甘,性寒,归肺、肝经,清热止血,解毒消肿。
粽子是所有人最温情的端午记忆。姥姥总是提前早早地买好成捆的箬叶,浸水泡除泥沙,端午节独有的清香自此便弥漫开来。一颗颗雪白圆润的糯米粒,在清水中翻腾,涨着鼓鼓的肚子,可爱极了。姥姥捧起一张箬叶,叶子在她粗糙的手掌里竟然显得格外娇小玲珑。姥姥熟练地把箬叶卷成圆锥形,倒入一半糯米,或塞上两个蜜枣,或装上我最爱吃的咸蛋黄和鲜肉,以糯米封顶。双手一压,便把粽子牢牢盖住,捏成端整的四角形,用彩线缠绕下锅煮熟。水汽氤氲间,糯米香甜温柔了他的背影,粽香弥漫丰盈了我的回忆。
藿香全草入药,味辛,性温,归脾、胃、肺经,化湿醒脾,辟秽和中,解暑,发表。
我和姥姥一起把一捆藿香拣去枝梗杂草,整理成大小统一的枝叶,曝晾干燥,揉碎后再扬去尘土。姥姥将香材碾切成小块,在土灶铁锅上小火煸炒,点点汗珠悄然爬上她的额上肩头,浸湿了她的衣衫。姥姥心细,裁下一块方形的彩布,绣上小巧的纹饰,手持银针,引着丝线在布间飞舞,把彩布缝成四角形。我帮她把藿香碎配以艾草、薄荷等香料揉进棉花里,填进小布包,拴上彩绳铃铛,小巧的香包便诞生于巧手之间。最喜欢的便是把香包挂于书包上,银铃脆响携着异香飘随,把一份温情常带身边。
端午情绵绵,草药香悠悠。裹着碧绿的心事,苦涩而沁人的药香,折射出端午的情思。
【篇六:浓浓粽香端午情】
五月的悸动中,纷至沓来的是艾叶摇缀、荷韵清凉、药草飘香,暑气漫溢的炎热在中药的调和中温柔了许多。
艾全草入药,可温经、去湿、散寒、止血……艾叶晒干捣碎得“艾绒”,可制艾条供艾灸用。
不必说年年端午门前挂的一束艾草,也不必说艾灸缕缕萦绕心头,单是一口软糯清香的青团,就足以唇齿留香数日了。
水波泠泠,山脚下河水轻抚过石滩,拂过青树翠蔓沙沙作响。岸边的一片小土丘上,兀自生长着一丛艾草。微风卷过,激起阵阵异香,在水花浮动间荡漾。姥姥带着我采几株艾草,叶片上柔软的绒毛扫过手心,留下药香四溢的温柔。冲洗,择净,在锅中煮出翠绿的汁水,用木槌把柔软的叶片捣成深绿的浓浆。姥姥把糯米粉细细筛过,阵阵雪白纷扬而落,又倒进艾草浆。一会功夫,光洁柔软的面团便焕发着翡翠般的光泽。冰凉的面团在手中滑过,团成杏儿大小的小球,在锅里蒸熟。咬一口,冲鼻的艾香首当其冲,糯米的软糯香甜混杂着草药淡淡的清苦,却有别样的清凉。
箬竹以叶入药,味甘,性寒,归肺、肝经,清热止血,解毒消肿。
粽子是所有人最温情的端午记忆。姥姥总是提前早早地买好成捆的箬叶,浸水泡除泥沙,端午节独有的清香自此便弥漫开来。一颗颗雪白圆润的糯米粒,在清水中翻腾,涨着鼓鼓的肚子,可爱极了。姥姥捧起一张箬叶,叶子在她粗糙的手掌里竟然显得格外娇小玲珑。姥姥熟练地把箬叶卷成圆锥形,倒入一半糯米,或塞上两个蜜枣,或装上我最爱吃的咸蛋黄和鲜肉,以糯米封顶。双手一压,便把粽子牢牢盖住,捏成端整的四角形,用彩线缠绕下锅煮熟。水汽氤氲间,糯米香甜温柔了他的背影,粽香弥漫丰盈了我的回忆。
藿香全草入药,味辛,性温,归脾、胃、肺经,化湿醒脾,辟秽和中,解暑,发表。
我和姥姥一起把一捆藿香拣去枝梗杂草,整理成大小统一的枝叶,曝晾干燥,揉碎后再扬去尘土。姥姥将香材碾切成小块,在土灶铁锅上小火煸炒,点点汗珠悄然爬上她的额上肩头,浸湿了她的衣衫。姥姥心细,裁下一块方形的彩布,绣上小巧的纹饰,手持银针,引着丝线在布间飞舞,把彩布缝成四角形。我帮她把藿香碎配以艾草、薄荷等香料揉进棉花里,填进小布包,拴上彩绳铃铛,小巧的香包便诞生于巧手之间。最喜欢的便是把香包挂于书包上,银铃脆响携着异香飘随,把一份温情常带身边。
端午情绵绵,草药香悠悠。裹着碧绿的心事,苦涩而沁人的药香,折射出端午的情思。
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