舌尖上的南京_描写美食的作文300字

作者:作问界
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今年春节,姑妈来到了我家准备美食。姑妈问我:“晴晴,吃咸板鸭吗?”我很好奇又问:“咸板鸭是什么?”姑妈说:“咸板鸭就是你们说的盐水鸭,只是做法不同。”一边说,一边把我拉进厨房。

“晴晴,我来告诉你怎么做,看好了!”姑妈第一步先把一只鸭子洗干净(事先已杀死)再把肚子里的东西弄掉,再撒上盐晶。第二步是用开水烫鸭子让盐晶融化与鸭子融合。(烫10分钟~15分钟按个人喜好腌制最好腌制13分钟)第三步是用盐和开水混合鸭子放入蒸锅,再把盐水倒入蒸锅,再放入一点白酒(可放可不放),等待1个小时就好了。拿出蒸好的咸鸭子,从中间一刀正过来切6~7刀就好了!

姑妈,又做了清蒸鲈鱼,口味虾,糖醋里脊,糖醋排骨,拍黄瓜,甜椒肉丝,芹菜,芦蒿,芦蒿粑粑,韭菜肉饺,五色彩果~~~

我们南京的好吃的可真多,真可以说是舌尖上的南京。

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